目前分類：食譜筆記(一) (115)

瀏覽方式： 標題列表 簡短摘要

輕鬆做料理～雙瓜雞丁／柯俊年老師
 材料：
肉雞雞腿1支、醬瓜1罐、小黃瓜3根、蔥2根

(繼續閱讀...)

陳小敏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

菜脯燒雞／柯俊年老師
材料：
雞腿2支、蘿蔔乾200g、蒜頭3瓣、辣椒2根、蒜苗2根

(繼續閱讀...)

陳小敏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

材料：
苦瓜2條、蔥1支、生鹹蛋3個、雞蛋1顆

調味料：

(繼續閱讀...)

陳小敏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

冬陰功雙鮮～程安琪老師
 材料：
新鮮魷魚1條、蝦子10隻、洋蔥末2大匙、小蕃茄15顆

(繼續閱讀...)

陳小敏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

材料：
中筋粉3杯、水1杯、黑糖1杯、乾酵母粉1小匙半、沙拉油1大匙

做法：

(繼續閱讀...)

陳小敏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

材料：
中筋粉３杯、蛋10顆、青蔥１把、乾酵母粉１小匙半

調味料：

(繼續閱讀...)

陳小敏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

材料：
蕃薯粉2杯半、二砂糖1斤、沙拉油少許、涼開水4杯、滾水1杯

做法：

(繼續閱讀...)

陳小敏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

材料：
去皮芋頭2個、二砂糖半斤、米酒半碗

做法：

(繼續閱讀...)

陳小敏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top
  • Sep 28 Fri 2007 15:58

  • 涼糕

材料：
芋頭1/4條、蓮藕粉1杯、細砂糖3/4杯

做法：

(繼續閱讀...)

陳小敏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

材料：
中筋粉3杯、蔥花2杯、豬油1/3杯、肥絞肉半杯、糖1大匙、
果糖3大匙、鹽1小匙半、酵母粉1小匙、生白芝麻半杯

(繼續閱讀...)

陳小敏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

材料：
高麗菜1/4個、去骨雞腿3～4支、鹽1小匙、白胡椒粉1小匙

醬汁：

(繼續閱讀...)

陳小敏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

材料：
去骨大雞腿2隻、蔥段2支、薑片5～6片、花椒3大匙、
小黃瓜2條、香菜段1小把

(繼續閱讀...)

陳小敏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

材料：
圓糯米１斤、白酒麴1/2個、冷開水2碗

(繼續閱讀...)

陳小敏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

梅酒
材料：
青梅2斤半、冰糖1斤半、40度米酒3瓶

(繼續閱讀...)

陳小敏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

材料：
紫糯米半斤、圓糯米半斤、芋頭半條、太白粉水適量

調味料：

(繼續閱讀...)

陳小敏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

材料：
烏骨雞1隻、鹽1包、茄苳葉1把、花椒粒1大匙、檸檬1個

做法：

(繼續閱讀...)

陳小敏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

材料：
雞腿2支、大蒜2顆、杏鮑菇3支、蔥2支、紅辣椒１根、
香菜１把、蛋１個、麵粉3大匙

(繼續閱讀...)

陳小敏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

材料：
中筋粉１杯、低筋粉１杯、二砂糖半杯、細砂糖2大匙、
糕粉１大匙、香油4大匙、食用紅色素少許

(繼續閱讀...)

陳小敏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

材料：
鱈魚肉3片、蛋1個、蒜末30g、薑末20g、蕃薯粉200g、
蔥花適量

(繼續閱讀...)

陳小敏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

材料：
糕粉１杯、玉米粉4大匙、糖粉4大匙、乳酪起士200g、
白豆沙100g、即溶咖啡粉１大匙半、可可粉3大匙、

(繼續閱讀...)

陳小敏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top
1 23...6