陳小敏的部落格

小弟妹給了一包生的鴨舌頭，那粉貴的溜！
聽說三個要20大洋，搶錢～～～
不過想想可能是貴在它稀少，要殺多少隻鴨兒才有我那一大包。
傍晚到中藥行抓一帖辛香藥料回來滷，

其實敏敏也才第一次滷這種東西，

當弟妹問的時候～心想：哎呦！這東西怎麼弄ㄋㄟ？

好吧！頭髮剃了只好當和尚，就硬著頭皮硬是把它滷出來。
有人說炒三杯，才不要！
三杯需用到米酒，家裡沒有，還要跑去買～懶。
反正蔥、薑、蒜、辣椒下鍋爆香，
倒下鴨舌、醬油翻炒上色，放入滷包、冰糖、紹興酒拌炒，
最後加入水半淹鴨舌，再中火滷煮個15分鐘。
夾出鴨舌後，灑上蔥花、白胡椒粉、香油就好了！

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每每在市場看到有人叫賣草莓，要人忍住～不買～粉難ㄋㄟ！
況且一大籃滿滿才100大洋，整整快四斤重了，
不買就太傻了！
剛好grace chen敏慧姐（Grace's diary）在個人網誌裡有貼草莓果醬製作，
除了一些生吃外，剩餘的就依樣劃葫蘆跟著製作果醬，
不管像不像，至少也有三分樣～～～好香！好吃！

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這是妳買的秤，記得嗎？
我們就是從這個秤開始做蛋糕、餅乾的，記得嗎？
一轉眼間今天是妳走了的第10個年頭，ㄚ～～～多麼漫長的10年，
這10年在另一個世界的妳過得好嗎？
在這三千多個日子裡，對妳！除了思念，還是思念，
沒有妳，少了歡笑，留下姐姐，很孤獨ㄋㄟ～妳知否？
妳的二個心肝寶貝兒子，

老大今年要上高中了，聽說交了小女朋友，妳知道嗎？
長得像極了妳的老二今年也要升上國三了，妳知道嗎？
時常在電視中看到演員演到失去親人時說〝心痛〞，
當我失去妳的時候，讓我終於體會到什麼叫做〝心痛〞，
〝心〞它真的會〝痛〞。

但願下輩子我們再續姊妹情緣～～～～～

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長久以來栗子一直是敏敏的最愛，﹝但唯獨包在粽子裡的敏敏不愛﹞
在孟老師的網誌裡～孟孟夫人咖啡座，
看到老師做的〝香草糖漬栗子〞，真是讓人口水直流，

昨晚帶老三上大潤發採買今天戶外郊遊的點心，
看到生的栗子，是吼！可以買來做〝香草糖漬栗子〞，
話不多說馬上拿了袋子裝啊～

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每到過年祭祖、拜門口的時候總是會有一隻雞，
無論是煙燻、鹽水、白煮的都好，
吃到最後一定都會剩下幾塊，尤其是雞胸部分，
而且說也奇怪，
那些剩下來的就是沒有人會去動它，
推來推去還是在，隔餐又不好吃，
索性把雞肉取下來，撕成ㄧ絲絲，
加了香菜、辣椒絲、蒜末、嫩薑絲、香油少許、白胡椒少許，
因雞肉已有味道所以我就不再加，
全部拌一拌就好啦！
這樣小朋友還滿澎場的ㄋㄟ！一下子就吃光了溜～～～

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放這麼多天的假期還真是無聊
天氣是出奇的棒     每天陽光普照     想出門遊玩 小朋友又不肯
ㄞ～～～
昨晚熊熊想到     做個蛋糕來吃吃吧！
本來想加苦甜巧克力的     結果翻一翻冰箱     
蝦米～～～～巧克力沒有了
只好只加可可粉好了
蛋白只打了六、七分發
糖的部分全部是海藻糖
還真的是不甜ㄝ
    

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