敏敏曾經說過,只要是揉麵糰的,C~C~C~我都不會,

這次孟老師出了麵食書又附上宇宙無敵仔細的教學DVD,

這下子沒有理由說:我都不會ㄝ!

於是工作完畢後,開始拌粉揉麵囉~




本來不想拍照的,

但這幼咪咪的麵糰很霞人!










這是用鐵製蒸籠蒸的

還真給敏敏面子









這是用電鍋蒸的~感覺也OK!






真的!只要照著書上步驟走,沒有失敗的作品!

手拙的敏敏都能做成,

那尚未嘗試的你,更應買本”
孟老師的中式麵食”來做看看,

自己親自做的饅頭,你會很有成就感!


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