乾煎豬肝  

 

豬肉攤老闆每次看到就會

敏ㄟ!這豬肝或者排骨~~等〉拿回家煮

這東西不是煮湯,就是炒麵裡當配角

靈機一動~先醃漬再來乾煎,然後燴醬油醋!

結果上桌,果然是賀呷!

兒子們讚不絕口!

 

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