自製肉羹  

 

外頭賣的肉羹,

吃起來總感覺調味放很多,

而且一碗都好少沒幾塊。

 

 

吃起來根本不過癮!

自己做好了~~

 

 

材料:

 

肉片買200元、魚漿60元、地瓜粉100克、

 

淡醬油150克、鮮味精1小匙

 

 

做法:

 

1、把所有食材拌在一起,放冷藏至隔天。

 

2、煮開一鍋水,然後轉小文火,讓火處在

 

恆溫狀態就好。

 

3、把肉片一片片抓下鍋,等肉片浮起即可。

 

 

做法超簡單吧~♥(✿◕‿◕)♥

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