12月の大日子,

 

慶祝外國人の生日~聖誕節!

 

往年都會建造薑餅屋送好友,

 

今年打算送,

 

看得到也吃得到,

 

口感更是棒果乾蛋糕!

 

去年就浸泡了一罐綜合果乾,

 

浸泡一年果乾,釋放出香氣就是不一樣!

 

綜合果乾葡萄乾、蔓越莓、櫻桃乾、藍莓乾、黑

 

莓乾、糖漬桔皮、杏桃乾。

 

份量隨個人喜好加減,

 

用熱水快速汆燙過,放入容器裡,

 

倒入蘭姆酒及紅酒,

 

份量我也是隨性加

 

食譜出處在〝孟老師的100道小蛋糕 P•115頁〞這本書裡喔

 

誠品1  

 

剛脫模出來,光禿禿的嘸水

 

 

 

誠品  

 


“洗豆”過後,就是不一樣!

 

 


有12月聖誕節快樂的 fu 了~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

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