close
媽媽給了2斤的四季豆，
為能趕緊消耗它們，以免壞掉，
我把四季豆給汆燙過，
拌入蒜末、薑末、味霖、鹽、香油，
喜歡吃辣，可切些辣椒末加入，
全拌ㄧ拌後，盛盤，表面再灑上熟白芝麻！
簡單料理，不用動到炒鍋，更是沒油煙～
冷掉也好ㄔㄛ!
不想上菜市場，把冰箱翻翻，
有絞肉，有ㄧ支青蒜，
既然肉是肉末，那青蒜也給切成小顆粒好了！
起油鍋，爆香蒜末，入絞肉炒散，
油鍋邊淋下醬油，繼續翻炒至上色均勻，
放入青蒜粒，快速翻拌ㄧ下即可起鍋！
拜阿嬤的拜拜雞當日吃不完，
剩下一些碎肉，
我把雞肉再加些小黃瓜、蒜末、薑絲、味霖、鹽、香菜碎、香油，
灑上白芝麻，就又換成另ㄧ道料理，
騙騙小子們，不然還能吃的東西丟了實在很浪費！
全站熱搜
留言列表
