好久以前買了林宥君老師寫的〝糖果Diy〞ㄧ書,


裡頭有軟糖、牛軋、米菓の製作方式,


比較吸引敏注意的是”櫻花蝦牛軋糖 ”。


第一次看到牛軋裡加櫻花蝦,


通常櫻花蝦都是拿來炒飯,


做糖,還真是第一次!


吃起來!鹹甜鹹甜,還不賴!


做起來需趕緊吃到肚子裡,


不然多放幾天,


它腥味會更濃,怕腥味的人會吃不下企!






 





 





 









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