看了好手藝冰箱的作品，
才知道原來牛雜也能涼拌ㄝ！
分享給鄰居，
說好ㄔㄝ！好厲害～
不是我厲害，
是冰箱的好手藝分享讓大家知道，
原來牛雜也能如此變化！
和阿木到中華東路的兵仔市菜市場，
看到專賣豆製品的攤上有賣炸好的豆腐塊，
家裡小子們很喜歡這款豆腐，
買了12塊才30元，
回家後滾過二次水，再瀝乾水分，
蔥末、薑末、蒜末、辣椒末、海山醬、和風醬、香油拌勻，
再淋上就好了！
簡單吧！都沒油煙～呵～呵～呵～懶人料理！
- Mar 21 Mon 2011 14:16
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涼拌牛雜&涼拌豆腐
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