樓上鄰居給了5顆個頭滿大的美國蘋果,
樓下鄰居也給了1顆個頭大的日本富士蘋果。
削了3顆給小子們當飯後水果,
再來呢?
偶就忘了另外那3顆的存在!
直到翻冰箱的時候才~ㄛ!還有蘋果沒吃ㄚ?!
基於放多天的理由,偶就把它拿來煮成果醬。
又因為做了餅乾,
有剩下2顆已脫光綠外衣的檸檬,
和1顆已脫光橘外衣的香吉士,
偶全給擠出汁液加入。
沒想到~ㄛ!ㄛ!果醬香味怎麼那麼香、那麼誘人咧!
試嚐一口~嗯~酸V呀!酸V!~~讚ㄛ!
改天再拿來當吐司內餡,ㄧ定很棒!哇~哈哈!^o^~^o^~^o^~
♡◦蘋果果醬♡◦
完全按照孟老師在料理美食王節目中示範草莓果醬的做法!
只是草莓改成蘋果而已。
還有,檸檬汁有2顆量+香吉士汁1顆量。

↑蘋果果醬!倒扣放涼中!
而且啊!3大顆蘋果800g才煮出這麼ㄧ小罐而已ㄋㄟ!
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